Курага при грудном вскармливании – можно или нет, опасность

Можно ли кормящей маме курагу?

Материнское молоко – лучшее питание для новорожденного ребенка. Оно богато полезными элементами и витаминами, которые способствуют правильному росту и развитию малыша. Грудное вскармливание имеет большое количество преимуществ по сравнению с готовыми смесями, а также другими прикормами, поэтому при возможности стоит отдать предпочтение именно такому способу кормления детей.

К процессу грудного вскармливания необходимо подходить со всей ответственностью. Важно, чтобы мама младенца правильно питалась, пила достаточное количество жидкости, чтобы кормить своего ребенка качественным грудным молоком. Оно должно быть насыщено витаминами и полезными элементами, а для этого нужно питаться правильно.

Первые несколько лет жизни ребенка особенно важны для его формирования и развития, а питание – один из важнейших залогов успеха.

Некоторая еда, которую ест мама, может вызвать аллергию или колики у ребенка. Поэтому перед употреблением сомнительных продуктов лучше спросить совета у специалиста.

Многие мамы после рождения ребенка задумываются о том, как восстановить фигуру после родов. Некоторые источники советуют исключить сладкие, мучные продукты и заменить их на орехи, сухофрукты.

Известно, что даже такие, казалось бы, безобидные снеки как орешки, цукаты являются сильными аллергенами. Например ,курага при грудном вскармливании новорожденного в первый месяц может быть даже опасна для него.

Чем полезна курага?

Курага при грудном вскармливании хороша тем, что в ней содержится большое количество важных для человеческого организма элементов. Ее хорошо кушать как кормящей маме, но не в первые месяцы после родов.

Специалисты считают, что этот сухофрукт полезнее свежего абрикоса, но несмотря на это не стоит злоупотреблять этим продуктом, особенно во время грудного вскармливания.

У кураги есть несколько особенностей – она плохо усваивается организмом, а также является сильным аллергеном. Поэтому кормящей женщине стоит вводить этот продукт в свой рацион постепенно, с осторожностью.

Начинать употреблять этот снек советуют не раньше чем через три или четыре месяца после родов. К этому времени организм новорожденного начнет адаптироваться, будет готов к усвоению новых продуктов.

  • Не стоит отказываться от употребления сухофруктов из-за боязни плохой усвояемости или возникновения аллергии.
  • Курага для кормящей мамы в первый месяц – большой риск, но зато потом — мощный источник сил и заряда энергии.
  • Этот снек является более калорийной, чем абрикос, но зато первая не вредна для организма и фигуры женщины.
  • Еще одно полезное свойство этого сладкого лакомства – положительное влияние на нормальное функционирование кишечника и желудка.

Как есть курагу при грудном вскармливании?

Чтобы правильно съесть это лакомство, нужно сначала правильно его выбрать. Лучше всего отдавать предпочтение сухофруктам сероватого оттенка. Именно так они должны выглядеть при правильном высушивании. Яркие плоды оранжевого цвета с блеском – признак наличия в них химикатов.

Начинать употреблять курагу и другие сухофрукты во время грудного вскармливания можно не раньше чем через три месяца после родов. В идеале лучше подождать, пока малышку не исполнится хотя бы четыре или пять месяцев.

Можно попробовать несколько плодов в утреннее время, после чего проследить за реакцией ребенка в течение двух дней. Если за это время у малыша не появилась аллергия или не случилось расстройство пищеварения, значит можно и дальше вводить это лакомство в свой рацион. В случае возникновения негативной реакции у грудничка, стоит отложить прием оранжевой вкуснятины еще на несколько месяцев.

Не стоит превышать дневную допустимую норму, которая составляет 100 граммов. Этот сухофрукт отлично подходит к каше, салату, мясу или горячему блюду.

Легче всего курага при кормлении грудным молоком усваивается в виде компота или отвара. Это более полезно как для матери, а также для ее малыша.

Рецепты из кураги

Только на первый взгляд может показаться, что из кураги нельзя приготовить вкусные и полезные блюда. На самом деле она способна придать им насыщенный вкус, некую изюминку, и даже стать основным ингредиентом блюда.

Компот

Компот из летних плодов будет полезен женщинам, которые страдают запорами. Для его приготовления понадобится 200 граммов плодов, одна четверть стакана сахара и два литра воды.

Плоды нужно тщательно промыть и залить подслащенной водой, после чего варить на медленно огне в течение семи минут. Напиток можно пить через час.

Салат с индейкой

Еще один вариант блюда с курагой – это салат.

Ингредиенты:

  • 250 граммов индейки;
  • груша;
  • 200 граммов отварного риса;
  • 100 граммов кураги.

Продукты нужно порезать небольшими кубиками и смешать с нежирным йогуртом. Добавить по вкусу соль и перец. Вкусный салат с курагой готов, можете также добавить изюм, если на него нет аллергии..

Плов с курицей и курагой

Отличное блюдо с курагой, которое подойдет кормящим мамам, — плов из курицы.

Ингредиенты:

  • 350 граммов курицы;
  • столовая ложка растительного масла;
  • 150 граммов бурого риса;
  • большая морковь;
  • 50 граммов кураги;
  • луковица;
  • 5-р штук чернослива (по желанию);
  • соль/перец по вкусу.

Приготовление:

Для начала режем курицу на кусочки, обжариваем их в течение 10-15 минут. После этого добавляем порезанные солонкой лук, морковь. Держим на огне 5 минут. Следующим шагом промываем рис в холодной воде, добавляем к курице с овощами. Добавляем соль и перец. Заливаем смесь двумя стаканами воды и тушим до полного испарения воды.

Творожная запеканка

Если кормящей маме захочется съесть выпечку с курагой, то идеальным вариантом станет творожная запеканка с курагой.

Для ее приготовления понадобится:

  • 450-500 граммов творога;
  • одно куриное яйцо;
  • 50 граммов кураги;
  • столовая ложка сахара;
  • щепотка ванильного сахара;
  • половина чайной ложки сливочного масла (чтобы смазать форму для выпекания).

Приготовление:

Высыпаем творог в емкость, добавляем яйцо и сахар. Тщательно перемешавшем ингредиенты и добавляем нарезанную кусочками курагу. Перемешиваем и выкладываем в смазанную маслом форму для выпекания. Ставим в разогретую на 180 градусов духовку, выпекаем в течение 35-40 минут до появления золотистой корочки.

Когда нельзя есть курагу при грудном вскармливании?

  1. Если у женщины были проблемы с усвоением сухофруктов до рождения ребенка, то после не стоит рисковать и есть курагу, особенно в период кормления малыша грудью.
  2. В случае, если у малыша пошла аллергическая реакция после того, как мама поела этот плод и покормила ребенка грудью, стоит немедленно исключить его из рациона. Курага при грудном вскармливании новорожденного может нанести сильный вред неокрепшему маленькому организму.
  3. Еще один показатель того, что женщине не стоит есть курагу – пищевое несварение, газообразование и колики у ребенка.

В любом случае, перед тем как вводить в рацион новый продукт, стоит обязательно проконсультироваться с местным терапевтом или детским педиатром.

Курага при грудном вскармливании

Мама всегда стремится дать самое лучшее своему ребенку. Поэтому не странно, что она интересуется и вникает во все вопросы, что относятся к полезной пище. Одним из таких является курага при грудном вскармливании.
Для младенца самой любимой едой является мамино молоко. Ведь в его составе много витаминов и микроэлементов, необходимых для полноценного развития крохи. Грудное вскармливание помогает в полноценном развитии и росте, а также положительно влияет на интеллект.

  • Что такое курага
  • Функции кураги
  • Курага во время беременности и кормления грудью
  • Противопоказания
  • Как правильно ввести продукт в ежедневное меню
  • Выбор кураги для употребления: основные правила
  • Правильное хранение

Главным плюсом грудного вскармливания является то, что такие дети постоянно находятся под защитой от различного рода инфекционных заболеваний и патологий.

И это все благодаря антителам и высокому порогу иммуноглобулинов, которые есть в грудном молоке.

Специалисты утверждают, что дети, которые находятся на грудном вскармливании, в большинстве случаев не чувствительны к аллергии.

Для увеличения таких полезных веществ маме необходимо кушать разнообразную пищу.

Внимательно и серьезно относится к своему меню: что и как кушать, когда вводить новые продукты.

Также нельзя ходить голодным или испытывать на себе диеты.

Ведь в первую очередь будут страдать маленькие дети.

Поэтому в этом деле важна ответственность.

Ведь любой продукт, который скушает кормящая мама, может дать обратный результат.

Что такое курага

Курага — это абрикосы, которые засушили естественным путем. Они имеют мало калорий и почти неалергенны.

В составе сушеных абрикос масса положительных веществ, но при этом следует знать правила употребления данного продукта.

Курага укрепляет иммунную систему, противостоит образованию тромбов, разжижает кровь.

Кроме этого сухофрукт хоть и сладкий, но не оседает в виде дополнительных килограммов на талии и бедрах.

Кстати, им можно заменить даже сахар.

Функции кураги

Продукт не только благоприятно влияет на организм, но и выполняет ряд важных функций:

• Исключает переизбыток жидкости в организме, путем ее выведения.

• Пробуждает нервные клетки и заставляет их работать.

• Помогает устранить запоры или их предотвратить.

• Налаживает работу почек.

Курага во время беременности и кормления грудью

Если у мамы нет индивидуальной непереносимости сушеного плода, то вреда ни ей, ни ребенку не принесет.

Курага при грудном вскармливании — очень полезная добавка для кормящих мам.

Мякоть его очень сладкая и сочная, отличается от других сухофруктов своей питательностью.

А ведь это важно именно в период лактации. Курага богата на необходимые полезные вещества для организма:

• калий и магний позитивно влияют на формирование и развитие мозга;

• фосфор укрепляет костную ткань;

• железо, йод помогают защищать иммунную систему;

• витамины С, А, В1, В2,РР повышают иммунитет.

Без сомнений, полезные вещества благоприятно влияют на развитие крохи, поддерживают здоровье мамы, особенно поддерживают желудочно-кишечный тракт в норме.

Противопоказания

Этот сушенный фрукт следует не употреблять если была замечена аллергическая реакция на него.

Его не кушают при сахарном диабете, а также если есть диарея или вздутие живота.

В первый месяц следует не употреблять сушеные плоды, ведь маленький животик, который только привык к новой пище, не сможет нормально переварить такой тяжелый фрукт.

Как правильно ввести продукт в ежедневное меню

Специалисты настаивают на том, что плоды абрикоса необходимо добавить в рацион кормящей мамы, но водить его нужно осторожно.

К этому продукту, несмотря на большое количество положительных сторон, очень тяжело привыкает организм.

Поэтому в меню высушенный плод вводится постепенно, начиная с 3-4-месячного возраста малыша.

Именно в этот период организм ребенка привыкнет к маминому молоку и той еде, которую кушает кормящая женщина.

Начинать следует с половинки кураги, при этом внимательно наблюдать за реакцией ребенка.

Не стоит в это время вводить еще какие-нибудь новые продукты.

Если реакции нет, ребенок веселый, стул обычный, то смело можно вводить в ежедневный прием пищи.

Выбор кураги для употребления: основные правила

Во время выбора кураги следует обратить внимание на запах и цвет. Это главные критерии.

Аромат должен быть сладким, без кислоты.

Цвет — от темно-оранжевого до коричневого, иногда с серым оттенком. Поверхность — сморщенная, но без трещин, матовая.

Привлекательные прозрачные сушенные фрукты обозначают одно: они были высушены в специальных камерах, и зачастую такие плоды обрабатываются химикатами.

Лучше их не покупать, чтобы не навредить.

Если есть возможность, то плоды лучше сушить дома под солнечными лучами.

Тогда будет точно известно, что никаких вредных веществ в ней не имеется.

Следует обратить внимание, что суточная норма — 100 гр. Не желательно превышать ее.

Для кормящей мамы целесообразно кушать курагу не отдельно, а добавлять во время приготовления блюд.

Таким образом улучшиться вкус еды, что понравиться всем членам семьи.

Сухофрукты добавляют и в компоты, но не больше 1 стакана на день. Ведь тогда организм легче их воспринимает, а малыш растет без коликов.

Правильное хранение

Несмотря на то, что абрикосы высушиваются под прямыми солнечными лучами, хранить их нужно в герметично закрытом контейнере или зип-пакете вдали от солнца. Место следует выбрать прохладное и сухое.

Если хранить при комнатной температуре, то срок хранения колеблется от полугода до года. Продукт можно и заморозить, тогда и увеличивается срок употребления до 18 месяцев.

Обязательно перед употреблением лакомство промыть под проточной водой. Замороженные сухофрукты предварительно разморозить.

Этот несомненно полезный продукт сможет разнообразить вкусовые качества блюд, поднять иммунитет. Солнечный фрукт даже зарядит позитивной энергетикой на целый день.

Все же следует помнить в отдельных случаях об противопоказаниях. Но не смотря на это важно, чтобы мама и малыш чувствовали себя прекрасно, а родители радовались взрослению их ребенка.

Курага при грудном вскармливании: когда включать в рацион и правила выбора идеального продукта

Кормящей маме потребуется много макро- и микроэлементов, витаминов и прочих полезных веществ, чтобы восстановиться и нормализовать работу пищеварительного тракта после родов. Помочь в этом может сушёный абрикос, считающийся неплохой заменой шоколада и конфет.

Но для желудка новорожденного подобный продукт слишком тяжёл, вот почему курага при грудном вскармливании должна войти в рацион мам в строго определённое время. Чтобы избежать ошибок, стоит подробнее узнать, когда можно кушать эти сухофрукты и чем они полезны.

Состав кураги

Родиной абрикосовых деревьев считаются северные провинции Китая. Там их культивировали задолго до нашей эры.

Выделяют 3 вида сушёных абрикосов:

  • урюк – засушенные с косточками небольшие плоды;
  • курага – высушенные половинки крупных плодов, косточки отсутствуют;
  • кайса – сушёные целиком плоды, однако перед производством из них выдавливают косточки.

Чаще всего на наш стол попадает именно курага, причём она способна заменить свежие фрукты в зимний период и межсезонье. И если по количеству витаминов курага уступает свежим плодам, то содержание минеральных веществ в ней на порядок выше, что особенно важно для кормящих мам.

В составе кураги особенно выделяют:

  • кальций;
  • фосфор;
  • железосодержащие соединения;
  • магний;
  • легкоусвояемые углеводы;
  • витамины A, C, E, PP, B1, B2;
  • клетчатка;
  • калий;
  • органические кислоты (яблочная, винная).
Читайте также:  Компьютерная томография: что это такое, как делают КТ внутренних органов, виды

Конечно, свежие абрикосы тоже являются источником многих полезных веществ. Так, абрикосовый сок в количестве чуть меньше стакана удовлетворяет суточную потребность человека в витамине C.

Чем полезны сушёные абрикосы?

Поскольку каждый съеденный женщиной продукт в том либо ином виде попадает в молоко, от рациона мам зависит и самочувствие ребёнка. Поэтому можно понять скепсис новоиспечённых родительниц по поводу кураги во время лактации.

Врачи не только не запрещают, но и прямо рекомендуют кушать сушеные абрикосы в период кормления грудным молоком.

Естественная сладость прекрасно поднимает настроение, помогает справлять с депрессией, которая частенько появляется после родов.

Эти сухофрукты содержат большое количество калия (в 5-6 раз больше, чем свежие плоды), который при регулярном употреблении:

  • нормализует работу многих внутренних органов, в частности сердца и желудочно-кишечного тракта;
  • выводит лишнюю жидкость, что способствует нормализации функционирования почек и снятию отёков;
  • снижается кровяное давление;
  • укрепляет и «успокаивает» нервную систему;
  • повышает тонус мышц.

Кроме того, благодаря большому количеству полезных компонентов курагу можно считать курагу по-настоящему целебным плодом.

  1. Сухофрукт помогает маме снизить количество холестерина и «поднять» гемоглобин, одновременно улучшая женское состояние при малокровии.
  2. Курага улучшает общее состояние кожных покровов, ногтей, способствует натуральному блеску волос, что особенно важно для новоиспечённых мам после вынашивания ребёнка и родового процесса.
  3. Яркие сладкие сушёные плоды обогащены полисахаридами и клетчаткой, а это существенно улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта мам и новорождённых. Вот почему медики рекомендуют сушёные абрикосы при ГВ для предупреждения запоров.
  4. Магнийсодержащие соединения, которые содержатся в сухофруктах, помогают снизить артериальное давление, доводя его до нормальных показателей.
  5. Витаминный комплекс возвращает мамам прежнюю красоту, способствуя регенерации и заживлению тканей, уменьшения выраженности растяжек. Это происходит за счёт насыщение клеток коллагеновыми и эластиновыми белками.
  6. Разнообразные фруктовые кислота и полисахариды борются с различными вредными веществами – солями тяжёлых металлов, например. Поскольку организм мам очищается от шлаков, значит, молоко ребёнку достаётся максимально полезное.

Вероятный вред кураги при кормлении

Сушёные абрикосы при грудном вскармливании маме следует есть с большой осторожностью. Из-за богатого химического состава курага может негативно отразиться на самочувствии самой женщины либо на здоровье новорожденного.

  • Курага переваривается долго, вот почему ЖКТ ребёнка в первый месяц жизни не может справиться с высокой концентрацией тяжёлых компонентов, которые попадают к грудничку с маминым молоком. Именно поэтому эксперты в кормлении новорождённых рекомендуют маме употреблять компот либо настой из сушёных абрикосов.
  • Сушёные плоды содержат намного больше трудноперевариваемых растительных остатков, чем в свежих абрикосах. Из-за чрезмерного количества клетчатки маме, а, значит, и грудничкам угрожает метеоризм, кишечные колики и прочие расстройства пищеварения.
  • Оранжевые ягоды обладают способностью понижать давление, поэтому полезны для мам с гипертонией. Но женщинам с гипотензией необходимо соблюдать, ограничивая порцию кураги до 40-60 граммов в день.
  • Если маме уже приходилось сталкиваться с реакцией гиперчувствительности на абрикосовый сок, оранжевые фрукты и ягоды (персики либо облепиху), то курага в период кормления грудным молоком должна исключаться полностью.

Таким образом, сушёные абрикосы обладают целым рядом ограничений. Мамам следует отказаться от их употребления, если у неё наблюдается:

  • аллергия на определённые оранжевые плоды;
  • понос;
  • непереносимость кураги;
  • метеоризм;
  • сахарный диабет.

Можно ли есть сушёные абрикосы маме во время лактации при отсутствии подобных противопоказаний? Не просто можно, а даже необходимо, но лишь при условии грамотного введения в рацион.

Как правильно кормящей маме есть курагу?

Специалисты советуют вводить сушёные абрикосы в женское меню ещё в период вынашивания ребёночка. Если беременная станет есть до 100 граммов кураги в сутки, можно будет нормализовать деятельность пищеварительного тракта и снять отёки, так беспокоящие будущих мам.

Когда можно есть высушенные абрикосовые ягоды маме, кормящей молоком? Существуют конкретные правила, одобренные медиками:

  • В первые 2-3 месяца жизни ребёнка оранжевые сухофрукты не следует употреблять в чистом виде – полезнее будет приготовить компот или настойку.
  • Многие витамины останутся в продукте, а воздействие на ЖКТ существенно смягчится. Вот почему компот из кураги позволит грудничкам избежать колик и повышенного газообразования.
  • Как только грудничку исполнится 3 месяца, а его пищеварительная система станет более крепкой, маме можно будет употреблять как компот, так и сушёные абрикосы в чистом виде, понемногу добавляя их в разнообразные блюда.
  • Вводят оранжевые плоды в меню кормящих мам постепенно и особой осторожностью. В первый раз будет достаточно скушать две-три ягодки, при этом нужно наблюдать за реакцией ребёнка на молоко (возможные высыпания, колики, диарея). При возникновении трудностей к кураге следует вернуться через месяц или два месяца.

Ещё один распространённый вопрос – когда можно давать курагу грудному ребёночку? Конечно, в первый месяц жизни подобное блюдо исключено. А вот с десятого месяца малышу, страдающему от запоров, уже можно давать компот из сушёного абрикоса. Это вопрос нужно решать с педиатром!

Как выбирать курагу?

Будут ли полезны блюда из сушёного абрикоса для мамы и младенца, зависит от правильно выбранного сырья.

Магазины и колхозные рынки предлагают великолепно выглядящие ягоды – ярко-оранжевые, крупные, с блестящей поверхностью.

Однако внешний вид, как это часто случается, обманчив. «Глянцевая внешность» кураги говорит о том, что для засушки применятся сернистый ангидрид. Используют его для уничтожения болезнетворных бактерий, окуривая плоды дымом.

Цель, несомненно, благородная, однако подобная технология небезопасна для грудного молока и, соответственно, ребёнка. Естественно, такие плоды нельзя кушать самой маме, варить из неё компот и впоследствии давать младенцу.

Курага, засушенная по всем правилам, обычно выглядит неаппетитно и малопрезентабельно:

  • отличается желтоватым либо коричневатым оттенком;
  • сухофрукты небольшого размера, круглые, а не продолговатые;
  • плотнее, суше и жёстче, нежели обработанные сернистым ангидридом «собратья»;
  • зато намного вкуснее и ароматнее.

После приобретения высушенных плодов их необходимо тщательнейшим образом вымыть под струёй тёплой воды, запарить примерно на четверть часа в кипятке. Подобная подготовка позволяет удалить вероятные патогенные микроорганизмы и химические вещества.

Рецепты для мам

От питания женщины зависит вкус и качество материнского молока, потому естественное кормление – довольно-таки непростая «наука». Вы кушали что-то, а через молоко с вами питается и кроха. То есть за любую ошибку расплачивается как мать, так и ребёнок.

Сухие абрикосы можно сочетать с разнообразными салатами, рисовой кашей и мясными продуктами. Предлагает несколько простых рецептов, которые вы сможете приготовить, чтобы побаловать себя, а через молоко – и маленького гурмана.

Компот

Конечно, компот – это не натуральный абрикосовый сок, однако многие полезные качества в нём сохраняются. Вы можете давать его ребёнку, которому пошёл десятый месяц жизни.

Для изготовления блюда потребуется:

  • стакан сушёных абрикосов;
  • столько же чернослива;
  • столько же высушенного винограда;
  • три литра воды;
  • сахар либо мёд (на ваше усмотрение).

Готовят компот следующим образом:

  1. Вы промываете высушенные фрукты и замачиваете их на четверть часа.
  2. В ёмкости для варки нагревается вода, затем в неё добавляют выжатые плоды.
  3. Проваривать компот нужно минут 30-35.
  4. Потом вы должны процедить сваренный сок сквозь марлю и остудить.
  5. После готовки добавляется мёд, сок переливается в банки и закупоривается.
  6. Компот нужно настаивать примерно 60 минут.

Готовый «сок» подойдёт для мам и даже для маленьких ребятишек. Вы можете давать подобный напиток ребёнку, когда ему уже не будет хватать молока для питья.

Сырники с сушёными абрикосами

Женщине, которая вскармливает ребёнка молоком, стоит изредка баловать себя (и кроху, конечно) сырниками с сухофруктами. Чтобы приготовить это блюдо, вы должны взять следующие продукты:

  • полкило творожной массы;
  • 2 яйца;
  • яблочко среднего размера;
  • 50 граммов сушёных абрикосов;
  • 120 граммов сметаны.

Процесс изготовления сырников выглядит достаточно просто:

  1. Прежде всего, вы должны растереть творожную массу вилкой либо блендером.
  2. Разбить яйцо.
  3. Затем необходимо снять кожуру с яблочка, натереть его на тёрке и смешать с яично-творожной смесью.
  4. Курага нарезается и добавляется к прочим продуктам. Всё перемешивается.
  5. Потом вы должны сформовать маленькие шары, опускать в кляр из взбитого яйца.
  6. Следующий шаг – придание шарикам формы лепёшки и выкладывание на лист, покрытый пергаментом.
  7. Выпекаются сырники в духовом шкафу при температурном режиме в 200 градусов. После появления корочки блюдо вынимается. Подаётся оно со сметаной.

Поскольку кормление молоком накладывает определённые ограничения на женщину, в том числе и в употреблении сладкого, подобное блюдо обязательно понравится кормящей мамочке.

После родов у мамочек возникает множество вопросов. Например, разрешены ли сухие фрукты кормящим женщинам, насколько они полезны для маленького ребёнка. Курага может помочь восстановить силы, нормализовать пищеварительный тракт, улучшить настроение и вернуть блеск и красоту коже и волосам. Самое важно условие – соблюдать умеренность!

Можно ли курагу при грудном вскармливании?

Курага — очень ценный продукт, который необходим маме в послеродовой период для восстановления функциональности кишечника. Подготовительные мероприятия перед родами вымывают из него значительную часть микрофлоры, и после выписки практически все матери испытывают проблемы со стулом. Мягко решить их вполне может данный сухофрукт, но разрешена ли курага при грудном вскармливании?

Польза кураги

Этот приятный на вкус сухофрукт невероятно полезен и содержит массу витаминов и микроэлементов:

  • Он богат витамином А, полезным для кожи, волос, органов зрения и работы иммунной системы;
  • Содержит важный для иммунитета и регенерации клеток витамин Е;
  • Обогащает организм витаминами группы В, нужными для обменных процессов, сосудов и крови;
  • Включает в себя витамин С, необходимый для усвоения железа и повышения сопротивляемости организма;
  • Особенно богат калием, нужным для нервной, выделительной и сердечно-сосудистой систем;
  • Содержит кальций и фосфор, важные для костной ткани;
  • Включает в себя много железа и магния, нужных для создания кровяных клеток.

Такой невероятно богатый состав кураги делает ее прекрасным и полезным дополнением меню молодой мамы при лактации. Самый главный плюс — данный продукт не является сезонным, найти и купить качественные сухофрукты можно в любое время года. Курага помогает женщинам восстановить работу кишечника после родов и восполнить дефицит важных элементов.

Весь этот богатый состав придает кураге уникальные свойства:

  • Сухофрукт эффективен для общего укрепления организма. С помощью кураги можно понизить уровень холестерина, устранить анемию за счет повышения гемоглобина, улучшить состояние кожи и пострадавших за беременность волос и ногтей.
  • Легкий мочегонный эффект, который оказывает курага, помогает избавиться от отеков и вывести лишнюю жидкость из тканей.
  • Комплекс витаминов и микроэлементов, содержащихся в сушеной мякоти, нормализует артериальное давление. Это свойство продукта очень полезно для женщин в послеродовой период. Сейчас объем крови, циркулирующей по их сосудам, резко начинает изменяться, вызывая мигрени и плохое самочувствие.
  • Курага считается природным антиоксидантом — входящие в ее состав пектины и органические кислоты помогают выводить из клеток вредные вещества и приостанавливают окислительные процессы.
  • Самое известное действие кураги — это оказание послабляющего эффекта. Сушеная мякоть представляет собой своеобразный «концентрат» клетчатки, которая помогает наладить перистальтику кишечника, а органические кислоты способствуют быстрому расщеплению и усвоению пищи.

Противопоказания и возможный вред

Несмотря на колоссальную пользу кураги, особенно в послеродовой период, не всем женщинам можно употреблять курагу при грудном вскармливании:

  • Поскольку курага обладает легким гипотензивным действием, ее не рекомендуется есть в больших объемах гипотоникам;
  • Если у матери отмечалась аллергия на персики или абрикосы, лучше не рисковать и не кушать курагу, особенно в период активной послеродовой гормональной перестройки;
  • Этот сухофрукт редко вызывает аллергию у грудничков, но все же она бывает у подверженным негативным пищевым реакциям малышей;
  • Курага — довольно сладкий продукт и содержит много глюкозы, поэтому ее с осторожностью следует употреблять при сахарном диабете;
  • Если у кормящей мамы или младенца отмечается значительное послабление стула, в этот период лучше воздержаться от кураги;
  • Следы продукта с высоким содержанием глюкозы в материнском молоке могут привести к возникновению процессов брожения в кишечнике грудничка, вздутию животика и мучительным коликам;
  • Если начать есть курагу сразу в чистом виде, следы тяжелых и многочисленных микроэлементов в грудном молоке могут привести к сбою пищеварения у младенца.

Так можно ли есть этот сухофрукт при грудном вскармливании? Если у вас нет перечисленных противопоказаний, а малыш хорошо себя чувствует, можете постепенно начинать вводить курагу в свой рацион.

Особенности введения в рацион при ГВ

Чтобы введение кураги в рацион не привело к негативным реакциям со стороны кожи и пищеварительной системы грудничка, кормящей матери следует осторожно вводить сухофрукт в свой рацион.

  1. Слабый компот из кураги кормящей маме пробовать разрешается уже в первый месяц — на следующую неделю после выписки из роддома. Конечно, концентрация полезных веществ в таком напитке будет мала, но сухофрукт отдаст в воду свои послабляющие свойства. Такой компот поможет маме после родов восстановить функциональность кишечника. Важно отметить, что в период новорожденности матери лучше употреблять только слабоконцентрированный напиток, а плоды рекомендуется пока не съедать.
  2. Первый раз пробовать компот лучше в начале дня, чтобы вы могли проконтролировать реакцию крохи. Никаких других «новинок» в вашем меню в этот период не должно быть. Если у новорожденного возникнет сыпь или вздутие, вы должны быть уверены, что виновник этого пищевого ответа — именно курага.
  3. Если малыш негативно отреагировал на сухофрукт, что выразилось в диарее, сыпи или коликах, исключите продукт из рациона при ГВ на 2-3 месяца.
  4. Если же употребление компота из кураги при ГВ прошло без последствий, можно продолжать его пить, но не более 200 мл в сутки, а спустя месяц начать съедать разваренные плоды.
  5. Через 2-3 месяца после родов разрешается аккуратно начать употреблять размоченную курагу, не превышая при этом суточной нормы в 100 грамм.
  6. Чтобы курага действовала мягко, ее следует понемногу добавлять в разные блюда: тушить с мясом, делать легкие десерты и фруктовые салаты, заправленные ряженкой или йогуртом, украшать ей утренние каши.

Специфическим влиянием кураги на стул можно активно пользоваться, корректируя работу кишечника крохи посредством своего меню в период ГВ. Если вы заметили, что малыш долго не какал, за 2-3 часа перед кормлением выпейте настой сухофрукта или съешьте немного размякших плодов. За этот период курага усвоится и ее свойства передадутся вашему грудному молоку.

Как выбрать качественную курагу?

Компоты и блюда с курагой принесут кормящей матери и ее малышу пользу только, если сырье будет качественным. Как выбрать на прилавке правильный продукт?

Читайте также:  Болит живот при беременности: причины, что делать, запреты, профилактика.

Если при выборе свежих фруктов нам следует обращать внимание в первую очередь на их внешний вид, то при покупке сухофруктов презентабельность товара — знак его вредности и некачественности. Если плоды выглядят красиво и аппетитно поблескивают — значит перед процессом сушки их окурили серой. Можно ли кормящей матери курагу, имеющую на своей поверхности серный ангидрид? Вряд ли такие сухофрукты будут полезны при ГВ.

Конечно, при подготовке сухофруктов к варке можно путем длительного промывания и замачивания в кипятке избавиться от части этих вредных веществ, но у молодой мамы и без того много забот. Лучше при выборе остановиться на качественных плодах. Они имеют довольно непрезентабельный вид: бледно-желтые, коричневатые или сероватые плоды, плотные и очень сухие будут намного полезней для кормящей женщины и ее крохи.

  • Качественная курага в меру плотная;
  • Плоды имеют одинаковую плоскую круглую форму;
  • Высушенные плоды почти не пахнут, но при вымачивании в кипятке вы почувствуете насыщенный аромат абрикосов;
  • Разваренный сухофрукт имеет приятный абрикосовый вкус, а плоды почти вполовину возвращают свой исходный объем при напитывании жидкостью.

В процессе естественной сушки поверхность сухофруктов может покрыться пылью, кроме того, на кожуре абрикосов всегда присутствуют дикие дрожжевые бактерии, которые способны вызвать процессы брожения у мамы и малыша в кишечнике. Чтобы убрать с кураги эти ненужные элементы, плоды перед приготовлением следует тщательно промыть под проточной водой. После этого сухофрукты нужно залить кипятком на 15 минут и затем вновь прополоскать.

После такой термической обработки вы можете варить из плодов компот, делать полезный настой или использовать их при приготовлении десертов, фруктовых салатов и вторых блюд.

Курага — невероятно полезный продукт, который будет полезен кормящей маме и ее дитя. Употребление этого сухофрукта поможет вам наладить работу своего кишечника, регулировать стул крохи и обогатит вас обоих массой важных витаминов и микроэлементов.

Компот – витамины маме круглый год

Во время кормления малыша грудью перед женщиной стоят две основных цели: получать ежедневно достаточно жидкости и насыщать организм витаминами для полноценного развития ребёнка. Обе цели могут быть достигнуты с помощью привычного нам с детства напитка — компота из сухофруктов. Но так ли безопасен компот, когда его можно вводить в рацион и из чего изготавливать, рассмотрим подробнее.

Полезные и вредные вещества в компоте из сухофруктов

Компот — напиток, изготавливаемый на основе свежих или сушёных фруктов и ягод. Известен на Руси ещё до 18 века как узвар — компот из сухофруктов. В то время данный напиток считался праздничным и подавался к столу в Рождественские празднества.

В 18 веке в узвар принято было добавлять крупу. Это делало напиток более сытным, что не могли не оценить простые люди.

Польза напитка

Пользу данного напитка трудно переоценить. Уникальность компота состоит в том, что даже при варке и заготовке на зиму фрукты и ягоды, входящие в его состав, проходят минимальную термическую обработку. Благодаря этому сохраняется большинство витаминов. Это особенно актуально для кормящих мам, которые, отдавая младенцу все требуемые для его роста и развития вещества, остро нуждаются в их регулярном пополнении.

Компот в зависимости от состава обогатит организм женщины в период вскармливания малыша грудью следующими витаминами:

  • витамины группы РР успешно пройдут испытание тепловой обработкой и насытят организм кормящей мамы — при добавлении в компот сливы, вишни или яблок;
  • витамин С — главный помощник нашему иммунитету — получит кормящая мама при изготовлении напитка из яблок, слив, абрикосов, чёрной смородины или крыжовника;
  • В2, «витамин красоты», поступит в организм женщины при употреблении компота с вишней, сливой или облепихой.

Благоприятное воздействие компота на организм проявляется в следующем:

  • мобилизует процессы восстановления в женском организме;
  • тонизирует;
  • повышает сопротивляемость простудным заболеваниям;
  • усиливает работоспособность;
  • повышает настроение;
  • помогает бороться с хроническими заболеваниями.

Добавление в компот отдельных фруктов, ягод и трав способно многократно усилить их пользу для кормящей мамы и малыша:

  • добавленные в компот брусника и яблоко создадут надёжный щит от заболеваний мочеполовой системы;
  • лимон и мята в напитке создадут лёгкий успокаивающий эффект;
  • имбирь и шиповник придадут бодрости уставшей маме и уберегут от простудных заболеваний;
  • абрикос будет полезен мамам, страдающим заболеваниями почек и печени;
  • изюм благотворно скажется на состоянии нервной системы;
  • айва обладает противовоспалительными и противоанемичными свойствами;
  • виноград сделает напиток отличным мочегонным средством;
  • киви и корица придадут компоту свойства напитка для похудения.

Вред напитка

Вред от употребления компота обусловлен свойствами фруктов и ягод, входящих в его состав, а также наличием сахара. Так, напиток может стать причиной следующих негативных проявлений:

  • спровоцировать диарею;
  • стать причиной запора;
  • привести к повышенному газообразованию;
  • вызвать аллергическую реакцию.

Кормящим мамам не рекомендуется употреблять компот с сахаром, поскольку данный продукт создаёт лишнюю нагрузку на поджелудочную железу неокрепшего организма малыша.

Рекомендуется предварительно обсудить с лечащим врачом возможность употребления и состав компота тем мамам, у которых диагностированы следующие состояния:

  • ожирение;
  • патологии сердечно-сосудистой системы;
  • диабет;
  • почечная недостаточность;
  • язва;
  • повреждения зубной эмали.

Влияние компота на грудное молоко

Компот, как и любая другая жидкость, увеличивает лактацию. Помимо этого, молоко насыщается витаминами, в которых так нуждается растущий организм грудничка.

С помощью компота можно также влиять на желудочно-кишечный тракт ребёнка: при запорах выпить компот из чернослива. В результате получится мягкое и безопасное слабительное. Главное в этом случае — не переборщить, выпивая не более 2–3 стаканов напитка в день. Поскольку в противном случае малыш рискует получить колики и расстройство стула.

Таблица: влияние отвара из различных фруктов и ягод на организм мамы и малыша

Введение напитка в рацион кормящей мамы и особенности употребления при лактации

Вводить компот можно уже с первых дней жизни малыша — тот, который изготовлен из зелёных яблок. Оптимально брать сезонные плоды.

Автор, неоднократно готовя данный напиток, подметила повторяющуюся закономерность: когда зелёные яблоки — даже привычного нам сорта Симиренко — добавляются в компот в межсезонье и при этом они куплены в магазине, негативный ответ иммунитета малыша случается чаще, нежели купленные летом сезонные яблоки. Речь идёт о плодах, приобретённых в супермаркете, не в уличных точках продаж, где, возможно, фрукты не так сильно обрабатываются для долгого хранения благодаря большей покупаемости. Характерно то, что летние фрукты не вызывали аллергии на первом месяце жизни ребёнка, даже будучи красного цвета.

Первая проба производится по следующей схеме:

  1. Утром выпить компот — начинается употребление с 0,5 стакана.
  2. Два-три дня необходимо наблюдать за реакцией малыша.
  3. Если негативных проявлений (колики, вздутие) не появилось, норму можно постепенно увеличить до 2–3 стаканов в день.
  4. Если малыш отреагировал плохо, необходимо отложить введение напитка на месяц, а потом снова попробовать.

Что касается остальных видов составляющих, с ними придётся подождать 1–2 месяца, и только тогда постепенно внедрять в рацион.

Первыми после яблока пробуются узвары из груши, чернослива — их можно включать в меню на второй месяц лактации.

На третьем-четвёртом месяце можно попробовать компоты из белой смородины, крыжовника, белой черешни, шиповника.

Остальные фрукты и ягоды, особенно имеющие яркий цвет, лучше добавлять в компот не ранее, чем через 6 месяцев после рождения малыша.

Чтобы компот принёс максимум пользы и минимум негативных проявлений, следует соблюдать несколько несложных правил:

  1. Главное правило употребления компота в первые 3 месяца жизни малыша — однокомпонентность. Даже если все составляющие компота уже включены в меню мамы, их сочетание может привести к бродильным процессам у малыша и вызвать болезненные колики.
  2. Не стоит приобретать готовые компотные смеси — вы никогда не сможете быть уверенными в качестве сырья, использованного для их подготовки. Лучше брать фрукты отдельно, из них изготавливать напиток. В идеале — фрукты и ягоды из собственного сада или у проверенного продавца.
  3. Чтобы не нагружать организм малыша и не вызвать аллергию, сахар рекомендуется исключить из списка ингредиентов. Так напиток принесёт максимум пользы и при этом не станет испытанием для поджелудочной железы малыша и фигуры кормящей мамы.
  4. Употреблять компот оптимально как отдельное блюдо, а не запивая им еду. Так можно обезопасить себя и малыша от брожения в желудочно-кишечном тракте из-за соединения несочетаемых ингредиентов.

Автор на своём примере убедилась в важности вышеперечисленных советов. Введя в рацион дочки груши, яблоки и чернослив, уверенно взяла готовую компотную смесь в супермаркете. Товар выглядел достойно: сквозь прозрачную упаковку виднелись крупные плоды, нарезанные аккуратными дольками. Поэтому в качестве продукта автор не усомнилась. Но после первого же кормления ребёнок покрылся красными пятнами. Что стало причиной аллергии — соединение продуктов или их сомнительное происхождение — остаётся только догадываться. Таким образом, аллергию лучше предупредить, следуя мерам предосторожности, нежели бороться с последствиями.

Рецепт компота из сухофруктов для кормящей мамы

Компот по предлагаемому рецепту готовится из смеси сухофруктов, они способен насытить маму и ребёнка витаминами. По этом не стоит забывать, что многокомпонентные напитки следует вводить не ранее 6 месяцев после рождения малыша.

Поскольку готовится напиток из сухофруктов, имеющих достаточно сладкий вкус, рекомендуется в узвар сахар дополнительно не добавлять.

Ингредиенты:

  • 2 л воды;
  • 200 г сухофруктов.

Приготовление:

  1. Сухофрукты тщательно вымыть холодной водой из-под крана.
  2. Замочить смесь на 30 минут.
  3. Разделить ингредиенты на быстро приготавливаемые (курага, изюм) и фрукты более длительной обработки (груши, яблоки).
  4. В кипящую воду бросить составляющие, которые готовятся дольше.
  5. Уменьшить огонь и оставить вариться 10 минут.
  6. Добавить оставшиеся ингредиенты и варить ещё 10 минут.
  7. Напитку дать настояться и остыть в течение 1–2 часов. Приятного аппетита!

Таким образом, компот при правильном употреблении и сочетании ингредиентов вполне может украсить ежедневный рацион кормящей мамы, став отличным средством утоления жажды и источником витаминов.

Как правильно варить компот из сухофруктов маме при грудном вскармливании?

Компот из сухофруктов — вкусный тонизирующий напиток, в котором содержится множество полезных веществ. Но можно ли компот из сухофруктов при грудном вскармливании и с какого возраста малыша? Из этой статьи вы узнаете, как правильно ввести в рацион женщины на ГВ компот их сухофруктов, из каких именно плодов его сварить, познакомитесь с простыми рецептами и отзывами опытных мам.

  1. Польза при ГВ
  2. Для лактации
  3. При запоре у ребенка
  4. Когда нельзя компот из сухофруктов кормящей маме новорожденного?
  5. Возможна ли аллергия?
  6. Можно ли пить компот из сухофруктов при кормлении грудью?
  7. В первый месяц жизни ребенка
  8. Как правильно употреблять и сколько можно пить?
  9. Отзывы
  10. Из каких сухофруктов можно варить компот для кормящей мамы?
  11. Можно ли есть сухофрукты из компота?
  12. Рецепты приготовления компота из сухофруктов
  13. Как правильно варить компот из сушеных яблок в первый месяц после родов?
  14. Компот из чернослива
  15. Компот из смеси сухофруктов
  16. Выводы:

Польза при ГВ

Компот из сухофруктов:

  • содержит необходимые маме и малышу витамины (A, B1, B2, B3, B5, B6) и минералы (железо, кальций, фосфор, магний, калий);
  • помогает наладить пищеварение, особенно в случае запоров, с которыми часто сталкивается женщина после родов;
  • вносит разнообразие в ограниченный рацион кормящей женщины;
  • помогает маме восстановиться после родов и поднять иммунитет;
  • улучшает состояние кожи, волос;
  • поднимает настроение и тонизирует.

Свежий компот из сухофруктов поможет маме разнообразить рацион и справиться с запорами.

Для лактации

Употребление женщиной на ГВ компота из сухофруктов (чернослива, кураги, изюма, сушеных яблок, груш) увеличивает выработку грудного молока, а также насыщает его полезными микроэлементами и витаминами, необходимыми для правильного развития малыша.

Для улучшения лактации врачи рекомендуют увеличивать прием жидкости женщиной в течение дня. Компот из сухофруктов при употреблении в рекомендованном объеме (100 мл в день, не более 3 стаканов в неделю) окажет положительное воздействие на лактацию.

При запоре у ребенка

Компот из смеси сухофруктов имеет слабительное действие. Он поможет справиться с проблемой частых запоров у грудного ребенка, когда прием лекарственных препаратов нежелателен.

Добавьте чернослив или курагу к смеси сухофруктов для компота, и вы получите мягкое, но эффективное послабляющее действие.

Когда нельзя компот из сухофруктов кормящей маме новорожденного?

Употреблять компот из сухофруктов маме новорожденного нельзя в первые 2 недели после родов. У малыша могут случиться колики, понос, повышенное газообразование, боли в животе.

И также нельзя пить компот из сухофруктов, если есть следующие заболевания у кормящей женщины:

  • язва желудка;
  • сахарный диабет;
  • аллергия.

Возможна ли аллергия?

Любые сушеные фрукты — потенциальные аллергены. Если у вас или у кого-то в вашей семье есть аллергия (пищевая или на растения — неважно), лучше не вводить в рацион кормящей женщине компот из сухофруктов ранее, чем через полгода после родов.

Можно ли пить компот из сухофруктов при кормлении грудью?

Задумываясь о том, что из сладкого можно при грудном вскармливании, каждая молодая мама хочет побаловать себя чем-то полезным и безопасным для ребенка. Одним из таких продуктов является сладкий напиток — компот из сухофруктов.

Читайте также:  Лимфома как болезнь: операция, признаки, как вылечить 1 стадию

Вводить в рацион кормящей женщины компот из сухофруктов рекомендовано через 2 недели после родов — из чернослива и изюма, через 1 месяц — из сушеных яблок, шиповника, кураги, через 2 месяца — из сушеных груш, через 4 месяца — из фиников и инжира.

Начинайте пить компот только из одного вида плодов по 40 мл. Если у ребенка все в порядке — нет аллергической реакции или расстройства пищеварения, можно увеличить употребление до 3 стаканов в неделю.

При умеренном употреблении в рекомендованные педиатрами сроки введения этот вкусный напиток принесет ощутимую пользу и маме, и малышу.

В первый месяц жизни ребенка

Когда малышу исполнится 2 недели, можно добавить в рацион кормящей мамы 40 мл компота из чернослива или изюма. Раньше делать этого не стоит, во избежание возникновения колик или сбоя в пищеварении у новорожденного ребенка.

Как правильно употреблять и сколько можно пить?

  • Вводите в свой рацион компот только из одного вида фруктов в объеме 40 мл и внимательно следите за самочувствием ребенка 1–2 суток.
  • Если с малышом все в порядке, постепенно дневную норму выпитого компота можно довести до 100 мл.
  • Не ешьте сваренные фрукты из компота — в первый месяц жизни ребенка можно только пить отвар из них.
  • Пейте компот в первой половине дня, в теплом виде за 15–20 минут до начала кормления грудью ребенка.
  • Пейте только свежеприготовленный напиток (компот из сухофруктов можно хранить в холодильнике не более двух суток).
  • Выпивайте не более 3 стаканов в неделю.
Сушеный фруктС какого возраста ребенка кормящей маме можно вводить этот вид компота в рацион
яблоки0,5-1 месяц
чернослив2 недели
изюм2 недели
шиповник1 месяц
курага1 месяц
груши2 месяца
финики4 месяца
инжир4 месяца

Отзывы

Вероника, 39 лет

С 1 месяца начала пить компот из шиповника — и вкусно, и полезно. Потом понемногу стала другие сухофрукты добавлять — изюм, курагу, чернослив. Хорошо на лактацию влияет — молока больше приходит. Чернослив и меня, и сыночка сильно слабит, его по 1–2 штуки добавляла в компот, с ним вкуснее.

Я сначала из одних яблок сушеных варила — так врач сказала, с первого месяца жизни малыша. А с двух примерно стала из смеси сухофруктов компот пить, из всего, что дома находилось — курага, изюм, чернослив. Хорошо на перистальтику действует.

Я из кураги варила, курага из компота — настоящее лакомство для кормящих, когда из сладостей почти все под запретом. У ребенка все хорошо было, начала где-то с полутора месяцев.

Василиса, 29 лет

Я часто пила компот из сухофруктов. С месяца начала с яблочно-грушевого, сначала треть стакана, потом по стакану в день. С двух месяцев начала чернослив и курагу варить, иногда изюм добавляла. Молоко лучше от смеси сухофруктов шло, пила за 15–20 минут до кормления.

Из каких сухофруктов можно варить компот для кормящей мамы?

Для женщины на ГВ можно варить компот из различных сухофруктов — сушеных яблок, груш, кураги, чернослива, изюма. Главное, соблюдайте сроки введения и рекомендованное количество нового продукта.

Например, компот из кураги при грудном вскармливании можно начинать пить когда ребенку исполнится 1 месяц. Курага является источником витаминов, аминокислот, клетчатки. Она обладает мочегонным и антисептическим действием, понижает артериальное давление, укрепляет иммунитет и повышает настроение.

Можно ли есть сухофрукты из компота?

Сухофрукты относятся к разрешенным врачами продуктам при грудном вскармливании. Педиатры рекомендуют именно ими заменять сладости. Сухофрукты при грудном вскармливании можно начинать есть не раньше, чем ребенку исполнится 1 месяц. Сухие фрукты из компота содержат значительно меньше опасных аллергенов, чем обычные. Тем не менее, сначала съедайте по 1–2 штуки одного вида и следите за реакцией малыша.

Рецепты приготовления компота из сухофруктов

Для женщины на ГВ варите компот из сухофруктов, добавляя минимальное количество сахара. Сухофрукты и так сладкие из-за содержания натуральной фруктозы. Повышенное содержание сахара может вызвать диатез у ребенка и лишний вес у мамы.

Не добавляйте в компот из сухофруктов никакие лишние компоненты (лимонную кислоту, ваниль, корицу). Они могут изменить вкус грудного молока, что может вызвать отказ малыша от груди.

Как правильно варить компот из сушеных яблок в первый месяц после родов?

Используйте сушеные яблоки собственного приготовления — только так вы можете быть уверены в их качестве.

Как посушить яблоки в домашних условиях:

  1. Яблоки перед сушкой нарежьте на маленькие ровные кусочки вместе с кожурой и косточками. Именно в них содержится наибольшее количество витамина С, железа, магния, калия, кальция, фосфора, а также пектины.
  2. Выберите ровную форму для сушки (например, большой противень).
  3. Распределите все кусочки равномерно.
  4. Сушите яблоки в помещении с низкой влажностью, где есть доступ к свежему воздуху. В этом помещении не должно быть посторонних запахов, иначе плоды впитают их и будут испорчены.
  5. Время сушки яблок в тени — 7–8 дней, на солнце — 3–4.

Состав:

  • яблоки сушеные 0,5 кг;
  • вода — 2л.

Приготовление:

  1. Замочите сушеные яблоки в воде.
  2. Варите замоченные сушеные яблоки около получаса на медленном огне.
  3. Укутайте кастрюлю полотенцем и поставьте в теплое место — так компот станет более насыщенным и ароматным.

Компот из чернослива

Компот из чернослива при грудном вскармливании является источником полезных элементов (в нем содержится много железа) и хорошо влияет на лактацию и пищеварение.

Если ягоды чернослива слишком сухие, предварительно замочите их в теплой воде на 20–30 минут.

Состав:

  • вода — 2л;
  • чернослив — 200 г;
  • сахар — 4 ст. л.

Приготовление:

  1. Нагрейте воду в кастрюле до кипения.
  2. Промойте чернослив в холодной воде.
  3. Залейте чернослив кипятком на 3 минуты, затем откиньте на дуршлаг.
  4. Засыпьте чернослив в кастрюлю с кипящей водой.
  5. Варите компот 10 минут после повторного закипания.
  6. Добавьте сахар, варите еще 5 минут.
  7. Дайте компоту настояться некоторое время.
  8. Чтобы компот стал прозрачным, процедите его через марлю или мелкое сито.

Компот из смеси сухофруктов

Компот из смеси сухофруктов отлично утоляет жажду и может употребляться в любое время года.

Чем больше взять плодов, тем концентрированнее получится компот. Готовый компот можно разбавить кипяченой водой до нужной вам консистенции.

Состав:

  • 400 гр смеси сухофруктов (курага, изюм, чернослив, яблоки, груши);
  • вода — 3–4 литра;
  • сахар — 150 гр или по вкусу.

Приготовление:

  1. Тщательно переберите смесь сухофруктов, чтобы в компот не попали испорченные плоды.
  2. Залейте смесь прохладной водой и оставьте на 1 час.
  3. Хорошо промойте ягоды в проточной воде.
  4. Залейте смесь сухофруктов питьевой водой и установите кастрюлю на огонь.
  5. После закипания убавьте огонь и варите 30–40 минут.
  6. Добавьте сахар, перемешайте и еще раз доведите до кипения.
  7. Оставьте компот настаиваться, укутав его полотенцем, пока он не остынет.

Можно ли кормящей маме сухофрукты?

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Что говорят педиатры относительно того, можно ли сухофрукты при грудном вскармливании? Ведь всем известно, что кормящей маме приходится контролировать свое меню, и что целый ряд продуктов в период лактации употреблять не рекомендуется, так как некоторые их компоненты, попадая в грудное молоко, могут вызвать дискомфорт в кишечнике ребенка.

Не будем распространяться о содержащихся в сухофруктах витаминах, макро- и микроэлементах и их полезных свойствах: задача – выяснить, почему при всей бесспорной пользе для организма матери (особенно для профилактики анемии) некоторые из сушеных плодов употреблять во время лактации не рекомендуется.

Можно ли кушать изюм кормящей маме?

Педиатры не рекомендуют употреблять изюм при грудном вскармливании в первый месяц жизни ребенка, то есть в неонатальный период, и вплоть до трехмесячного возраста грудничка. В изюме много легкоусвояемых углеводов, в частности, глюкозы, а примерно до двух с половиной месяцев у детей недостаточно ферментов для их аэробного метаболизма. А когда мама съедает 50 г изюма (две столовых ложки), то это составляет почти 138% суточной нормы глюкозы…

Несмотря на то, что такое же количество сушеного винограда, то есть изюма, обеспечивает не более 8% дневного потребления клетчатки, этого бывает достаточно для заметного повышения образования газов в кишечнике и усиления его перистальтики.

Нет абсолютного запрета на сухари с изюмом при грудном вскармливании, но стоит ли рисковать? Также следует учесть, что и творожная масса с изюмом при грудном вскармливании может привести к метеоризму и у мамы, и у питающегося ее молоком младенца.

Медики советуют ограничивать употребление изюма при лактации еще и из-за высокого содержания в нем бора: более 1000% суточной нормы в 50 г. Притом что бор необходим для усвоения кальция и образования костной ткани, его переизбыток способен негативно повлиять не только на пищеварение, вызывая диарею, но и помешать усвоению витамина С и таких протеиногенных аминокислот, как метионин и цистеин.

Можно ли кушать курагу кормящей маме?

Как и сушеный виноград, курага при грудном вскармливании в первый месяц после рождения ребенка в рационе кормящей женщины присутствовать не должна: этот прекрасный и полезный продукт можно попробовать, когда малышу будет 2,5-3 месяца – с обязательным отслеживанием состояния грудничка (характера испражнений, наличия колик, кожных высыпаний).

Чтобы не создавать дополнительных проблем с работой физиологически незрелого желудочно-кишечного тракта грудного ребенка, теми же принципами лучше всего руководствоваться и употребляя компот из кураги при грудном вскармливании.

А вот пирог с курагой при грудном вскармливании и печь, и есть совсем необязательно: кроме самой кураги, вздутие в животе и метеоризм вызывает любая сдоба, особенно из дрожжевого теста.

Также специалисты напоминают, что многие производители кураги предотвращают потерю цвета абрикосов и продлевают срок хранения продукта путем обработки вяленых плодов серосодержащим газом – двуокисью серы. У некоторых сульфиты провоцируют желудочные колики, кожные реакции в виде сыпи и астматические симптомы. А сухофрукты, которые неправильно хранились, могут также быть загрязнены плесневыми грибами и ядовитыми афлатоксинами.

[1]

Можно ли кушать чернослив кормящей маме?

Естественный слабительный эффект чернослива обусловлен наличием растительного волокна и содержанием сорбитола. Кроме того, в процессе производства вяленой сливы плоды (для придания им блеска) обрабатывают глицерином, который тоже действует на кишечник как слабительное.

По этой причине – во избежание поноса у ребенка – чернослив при грудном вскармливании от запоров у матери не является средством выбора. Намного целесообразнее при запорах у кормящих использовать глицериновые ректальные свечи (суппозитории) – абсолютно не влияющие на грудных детей.

При этом чернослив при грудном вскармливании в первый месяц практически гарантирует развитие колик у новорожденных.

К аналогичным результатам может привести и компот из чернослива при грудном вскармливании, и, тем более, йогурт с черносливом при грудном вскармливании

Кроме того, кормящие женщины должны учитывать, что:

  • съедая всего 50 г чернослива в день, организм получает 127,5% дневной нормы глюкозы, что повышает риск набрать лишний вес;
  • даже одна ягода чернослива способствует повышению аппетита с одновременной стимуляцией выработки желудочного сока и желчных кислот;
  • чернослив увеличивает диурез (действует как мочегонное).

Сухофрукты и орехи при грудном вскармливании

Как видите, к рекомендациям употреблять сухофрукты и орехи при грудном вскармливании следует относиться критически, поскольку далеко не всегда учитывается биохимическая составляющая компонентов данных продуктов и особенности пищеварения детей грудного возраста.

Так, считается, что грецкие орехи повышают жирность грудного молока, и это полезно для младенцев. Однако желудочные ферменты детей раннего возраста справляются с расщеплением только физиологически необходимого количества жиров, а при их избытке они попадают в кишечник и выходят, придавая калу маслянистый вид (это называется стеатореей).

Всего 50 г ядер грецкого ореха содержит более 412% взрослой суточной нормы омега-3 ненасыщенных жирных кислот, около 186% суточной потребности в омега-6 кислотах, а также 75% дневной нормы стеролов. Так что, в день кормящей матери не стоит употреблять более двух грецких орехов.

Арахис, который относится к бобовым, но называется земляным орехом, следует употреблять осмотрительно и только, когда ваш грудничок чуть подрастет – месяцев до шести-семи. Тогда несколько поджаренных орешков в день будут способствовать выработке большего количества грудного молока, а кишечник малыша уже не будет так бурно реагировать на этот продукт. Но нужно учитывать, что довольно часто арахис провоцирует аллергию.

[2]

Какие сухофрукты можно при грудном вскармливании?

Не вызывает возражений компот из сухофруктов при грудном вскармливании, если для приготовления напитка использовать высушенные яблоки, груши, плоды шиповника.

Эксперты Journal of Human Lactation утверждают: такие богатые кальцием сухофрукты, как инжир и финики, могут помочь увеличить выработку грудного молока при его недостатке.

Так-то оно так, но только и финики, и плоды смоквы тоже могут вызывать сбои в работе кишечника у грудничков.

Кстати, сухофрукты содержат очень много сахара, а орехи – калорий, и увлечение этими продуктами может способствовать увеличению веса кормящих женщин и в перспективе – к различным проблемам со здоровьем.

Оцените статью
Добавить комментарий